ひなまつり

こんにちは。
昨日はひなまつりでしたね。　

ひなまつりの日は母校（高校）の卒業式でした。
ひなまつりの日が卒業式と決まっているんですよ。
毎年この時期になると当時の事を思い出します。

わが家は毎年夜にちらし寿司を食べるので
昨日も母手製のちらし寿司を食べました。





ちらし寿司の中に入っていたのは・・・
錦糸卵、シイタケ、海苔、シソ、サーモン、
鯛、アナゴ、エビ、カニカマ、三つ葉です。

みそ汁の中身ははんぺん、三つ葉です。

用意している時に錦糸卵がないので作らないのか聞いたら
お刺身盛り合わせに錦糸卵が付いていたとのことでした。





ひなおこしを買ってきてくれましたがまだ食べてません。